茶的说明文
相信大家都尝试过写作文吧,尤其是写作中最基本、最常见的说明文,说明文写作的目的就是要告诉读者某个事物或某个事物的某方面的知识。那要怎么写好这类型的作文呢?以下是小编精心整理的茶的说明文,欢迎阅读与收藏。
茶的说明文1寒假之中,我养成了一个特殊的爱好——品茗。通俗一点,也不过是喝茶罢了,喝茶不在于“喝”而在于品。喝茶喝出人生滋味。
我爱铁观音,茶叶或多或少,多一点,味道要更加的浓郁,香醇,让茶叶的味道混合白水,用你那敏感的鼻凑近嗅一嗅,似有一股栀子花香扑鼻,清纯,缠绵,茶香穿喉,久久回荡,似乎能感受到观音的存在,让头脑清醒。
我爱竹叶青,茶叶或多或少,少一点,颜色更浅一点,更觉得舒服一点,相比之下,它更清爽,甘甜,使人思绪清楚,思路清晰,判断力更强。表面一闻如普通的茶,但其味道无词可拟,只觉得一股清凉穿肠,喉咙感到舒畅,跟名字一样,也有澹澹竹叶味。
我爱碧螺春,茶叶或多或少,多一点,其味道,色泽都有提升,色泽处于青色与黑色之间,用青黑色又好像深一点。值得一提的是,它的名字,我自以为暗含玄机——螺,不喜欢出头,躲躲藏藏,它的味道也不容易被品出,因为过急的话,犹如喝白水一般,无味。要在嘴中慢慢地品味,感受,才能有感觉。
我爱菊花,但是菊花便是了,适中,它们绽开笑脸浮在水面,喝下一口,仿佛喝下饱含阳光与雨露,这是大自然的味道,它的味道无那么深沉,只是单纯地释放它的味道罢了,那么的单纯。
在品茗之中,并不是只是喝下了它的味道,也喝下了人生的味道。
茶的说明文2一杯绿茶,若颜色深绿,闻之留有清香,品之尝有幽香,味回荡在口中,则为上品。而红茶则略显不同,若色呈暗橘,浓郁留口,也为上品。一杯好茶,需多种环境,才可能早就。
武夷山脉,地处东南,空气湿润,阳光充足,适宜茶叶生长。好茶,首先从茶叶开始。好茶叶,需天时、地利、人和,而武夷山脉,恰恰满足。即便如此,种好的茶树,要采摘完整的叶片,在尚还新鲜之时,用中火慢慢炒制。非有经验之人,绝不可能把控好炒茶叶的方法。炒制好的茶叶,也必需迅速处理。有以上几点要素,才可能有上等茶叶。
要造就好茶,还需一位泡茶的好手和中国人特有的精神——静,若心神不宁,上好的茶叶,也会一塌糊涂。
我也曾尝试泡茶。泡茶时,先将一切琐事抛于脑后,使人心神安宁,再开始泡茶。将杯碗洗净,茶叶过水,洗去染尘。再将茶叶“请君入瓮”,装于器中。将热水倒入,慢慢使茶之芳香融于水中,让茶叶“感化”那沸腾之水。待茶之芳香四溢之时,装入杯中,慢慢品味。掀开碗盖,闻着茶香,看着茶色,品茶之美,无与伦比,令人将一切烦恼一一化解,抛于脑后。
品茶之时,切勿过急,需小口小口的饮,才能得其三味,操之过急,乃饮茶大忌。先闻茶之味,其能将芳香直入心沁。次再饮之,品尝之时,一点点微抿,则能品之精华。其味,初品似无,细品味芳。其能使人神清气爽,令人愉悦,让人感到轻如飞燕。饮一次,终生难忘,将成一人之爱好。
茶蕴含之茶文化,传承千年,无人能比。唐代伊始,茶即闻名于天下。白居易曰:“无由持一皿,寄于爱茶人”,可见其知名度。唐中期,茶愈加出名,先后传于高丽、日本、印度、波斯,这些国度无一不对茶产生敬佩之情,融入他们的文化。
宋代,茶文化到了鼎盛时期,长城内外,大江南北,处处修建茶馆、茶栈、茶肆,像茶碗、瓷杯更是在景德镇铸造辉煌,创造了伟大的瓷器时代,为中华民族留下了一笔传奇的文化宝藏……,到了明代,茶叶跟随瓷器、丝绸开创了陆地、海上丝绸之路,使华夏文化闻名世界……茶,是中华民族的宝贵文化,是中国的神来一笔!
茶,赋予我们神奇的神话。我们饮茶、品茶之时,更需要让茶文化源远流长……
茶的说明文3茶,是浓缩五千年悠久历史文化的缩影,是独一无二的魅力艺术。茶分三级,其中,像每年第一批上市的新鲜观音就是极好的上等茶叶,每斤能卖很多钱!
茶叶制作工序十分复杂。生产中、上等茶叶的机构,一般都会选用少女采摘的新鲜茶叶。听人说,茶叶是有灵气的,吸收了少女灵气的茶叶都是好茶叶。收采茶叶后,要经过分类、加工、晒干、炒茶的多道程序后,茶叶才真正出炉。我们今天泡的是中上等的碧螺春。刚打开茶叶罐,扑鼻而来的清香真是大自然鬼斧神工的杰作,真能把人带到超脱的精神世界。用五指一齐将茶叶“拎”起,轻轻洒入杯中,然后冲入沸腾的开水,茶叶们惊醒了,它们惕地望着突如其来的水娃娃,他们严阵以待地吃掉了许多小水娃娃,壮大自己的声势,冲到前线(杯口)。
过了一会,茶叶见水娃娃不攻击,便一边喝水,一边往下沉。等茶叶下去的差不多了,我发现,一片大茶叶像位妈妈一样,把一片嫩嫩的小茶叶挨在肚子上,在水里翻了几个跟头,然后,z字形向下飘,一直沉到茶叶群里,才与“儿子”分开。端起茶杯,轻嗅,满鼻的清香,告诉我们生活的美好。端起茶杯,闭着眼睛,轻呷一口,时而苦,时而甘甜,不正预示着用不同的心态看世界,能看到不同的世界吗?
茶只美,清香的美;茶之美,味道的美;茶之美,自然的美;茶之美,飘溢的美;茶之美,历史的美;茶之美,中华的美!茶之美,在于它浓缩了五千年历史,是世界上独一无二的珍贵艺术。
茶,你是美的另一中诠释,是人们的骄傲!
古有十大名茶:安溪铁观音,武夷岩茶,祁门红茶,信阳毛尖……但是,平常人很难一次就喝全了。今天我们分别品尝了安溪铁观音、云南普洱和高山茶。
老师先拿出一包铁观音给我们展示,撕开包装纸,将茶叶倒入茶壶,当铁观音在茶壶中时,我发现这些茶叶皱成了一团,像极了一团没人折叠的被子,我心想:这些其貌不扬的茶叶怎么能当选“十大名茶”呢?
原来铁观音虽然外表丑陋,但泡出来的茶却芳香四溢,茶汤呈淡黄,我轻轻拿起茶杯,啜饮了一口,一股甜意顿时传遍了我的身体,从头到脚都感觉到了舒服,惬意!
接着,老师又让我们摸了摸云南的普洱茶,我悄悄地掰了掰,真硬!像个小砖头。老师说这是用机器压缩成的。普洱茶放进茶壶中,当加入开水时,与泡铁观音时的情形完全不同。铁观音的茶水呈绿,而普洱茶的茶水则是深红的,我品尝了一口,如果铁观音的味道是清淡的,那么普洱茶的味道就是特别浓的。
雨后,老师拿出了高山茶,这种茶非常“贵重”——一包300元呢!由于这种茶种在梨山之上,因此又称为梨山茶。
高山茶的味道和铁观音相似,清清淡淡的。高山茶最奇特的地方在于它的味道,高山茶刚入口是苦的,这时你迅速地吞下去,过了一会儿,喉咙里就会感觉到甜意,好神奇!
听说我们国家有许许多多爱饮茶的文人墨客,其中最著名的要数“茶圣”陆羽了。他还专门写了一部关于茶的书,开启了一个品茶的新时代,为世界做出了巨大贡献,值得我们骄傲和学习啊。
茶是一种文化,它可以成为一个人的工作,它 ……此处隐藏4747个字……大江南北,处处修建茶馆、茶栈、茶肆,像茶碗、瓷杯更是在景德镇铸造辉煌,创造了伟大的瓷器时代,为中华民族留下了一笔传奇的文化宝藏……,到了明代,茶叶跟随瓷器、丝绸开创了陆地、海上丝绸之路,使华夏文化闻名世界……茶,是中华民族的宝贵文化,是中国的神来一笔!
茶,赋予我们神奇的神话。我们饮茶、品茶之时,更需要让茶文化源远流长……
我国有悠久的茶文化历史,早秦汉时期,茶叶的简单加工已经开始出现。鲜叶用木棒捣成饼状茶团,再晒干或烘干以存放,饮用时,先将茶团捣碎放入壶中,注入开水并加上葱姜和桔子调味。此时茶叶不仅是日常生活之解毒药品,且成为待客之食品。隋唐时,茶叶多加工成饼茶。饮用时,加调味品烹煮汤饮。随着茶事的兴旺,贡茶的出现加速了茶叶栽培和加工技术的发展,涌现了许多名茶,品饮之法也有较大的改进。尤其到了唐代,饮茶蔚然成风,饮茶方式有较大之进步。此时,为改善茶叶苦涩味,开始加入薄荷、盐、红枣调味。此外,已使用专门烹茶器具,论茶之专著已出现。陆羽《茶经》三篇,备言茶事,更对茶之饮之煮有详细的论述。此时,对茶和水的选择、烹煮方式以及饮茶环境和茶的质量也越来越讲究,逐渐形成了茶道。由唐前之“吃茗粥”到唐时人视茶为“越众而独高”,是我国茶叶文化的一大飞跃
茶的说明文11茶是一种常绿的木本植物,家族里“成员”不少,其嫩叶加工后成为我们平时可食用的茶叶。加工好的茶叶身细长,皱皱巴巴的,有些是青棕色,有些是深橄榄色,色泽黯淡,并不引人注目。闻一闻,只有一点几乎闻不出的淡香。而新鲜的茶叶则不同,油光发亮,青翠无比,叶身圆润平滑,非常可爱。茶叶为什么舍弃了一副这样好的相貌,变成那么不起眼的模样?
茶叶在加工过程中,至少要经过取汁、烘焙、鼓风、择叶、杀青等数十道工序,可谓“千锤百炼”。原来,未加工过的茶叶又苦又涩,且有薄薄的酸味,不适合食用。惟有经过艰难的历练和挑剔的筛选,才能成为可食用,对人体有益的茶。
用开水泡开茶叶,它才舒展开它布满皱纹的身子,沥出一杯琥珀色香浓的茶汤。细品一口,苦中带甜,甘醇可口;仔细回味,口齿留香,清甜爽口。这才恍然大悟:茶叶舍弃了原先光鲜的外表,却用其貌不扬换来更多含蓄的内涵和成才的机遇。况且茶叶对人体的好处远胜于它的可口:常喝茶可以提神醒脑,帮助消化……真是说上三天三夜也说不完的。
说了这么多茶的好处,细想想,人不也是这样的么?哪个成功人士不是像茶一样,经历了无数考验,做出了一些看似可惜其实值得的牺牲,才得以登上成功宝座的呢?
茶的说明文12茶是一种常绿木本植物,家族中有许多“成员”。它的嫩叶被加工成茶,我们平时可以吃。加工过的茶叶细长、有皱纹,有的是青棕色,有的是深橄榄色,颜色暗淡且不明显。当你闻到它时,只有一种你几乎闻不到的淡淡的香味。新鲜的茶叶是不同的。它们有光泽,绿色,圆而光滑,非常可爱。为什么茶留下如此美好的外表,却变得如此卑微?
在茶叶加工过程中,至少茶叶要经过几十道工序,如榨汁、烘焙、吹风、选叶、杀青等。可以说是“千锤百炼”。原来,未经加工的茶叶是苦的,涩的,有一种淡淡的酸味,不适合食用。
只有通过艰苦的经历和严格的筛选,茶才能食用,对人体有益。
茶叶在沸水中煮沸,然后展开皱巴巴的身体,喝光一杯琥珀茶汤。口感细腻,苦中带甜,香甜可口;回味细致,香甜爽口。我突然明白了,茶保留了它最初的迷人外表,但用它丑陋的外表来换取更多隐含的内涵和成功的机会。此外,茶对人体的益处远胜于它的美味:经常喝茶可以提神醒脑,帮助消化……不能说三天三夜。
说到茶的好处,如果你仔细想想,人们不就是这样做的吗?哪一个成功的人不像茶一样,在获得成功之前经历了无数的考验,做出了一些看似令人遗憾但实际上是值得的牺牲?
茶的说明文13我家住在崂山,我们这有很多特产,例如:杏、樱桃、茶叶崂山最有名的就只有茶叶了。崂山茶千古韵,茶茗万里香。
它的外形特点很好:崂山茶成品茶属于绿茶范畴,崂山茶树为常绿灌木。具细柔毛,叶卵圆形,长3—10厘米,宽2—4厘米,边缘有短齿。花白,花期8—10月。茶树具有喜耐碱,喜湿怕涝,喜温怕寒等特点,而崂山地区气候温暖温润,光照较强,霜期也较南方长,加上昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分的时间积累养分。
崂山茶的营养更是好,味道、口感都好的不得了!崂山茶内含有营养物质充分,有大量的多类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。饮用崂山茶有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基和咖啡碱含量高,茶叶叶片肥厚,茶汤浓醇鲜爽,泽绿润,香气高雅,耐冲泡,汤嫩绿明亮,香、味、形俱佳,饮后颊齿留香,令好茶者赞不绝口,享名天下,冠盖东方。崂山茶真正味道来自‘‘五级’’:嫩嫩的茶芽+清澈甘甜的泉水+一幅好茶具+清静的环境+平静的心态。
这样的崂山茶清香可口、使人超凡脱俗、心静如水,让人觉得远离了喧嚣、烦躁的社会生活,使人更容易悟出一些珍贵的人生道理,可谓宁静致远,回味无穷。读了这些,你还等什么?快来尝尝吧!
茶的说明文14从一口茶品山川风光与大自然精神。
不知有多少西方人能感受到一位西方诗人说的:「从一粒砂1653看世界!」
但几乎每位爱好绿茶或乌龙茶的东方人都不难体会出--从一片茶叶可品嚐出山川风景与大自然的精神。
如果你嘴里含上一口西湖龙井茶,茶汤的气韵,即很容易在您眼前幻化出一片江南水乡温柔而秀丽的风光。
如果您入口的是台湾的高山乌龙茶,您看到的将是福尔摩沙高山顶上的蓝天白云;同时随著芬芳的茶香与茶气,让您彷佛处身高山上,呼吸到山上清朗的气息。
当美妙的茶汤刺激您舌根生津时,一位古代中国人形容它是「舌底鸣泉」。
正如同法国红酒一样,茶汤与茶香都是活的,时时在流动变化。
约两千六百年前一位中国古代的大哲人老子说:「质真若渝」,意思是说,真实本身,或者可以说,道的本身,在现象世界中是不断在变化的。一部记载中国最古老的哲学与世界观的书叫《易经》,「易」有双重意思:一是变化,一是简易。从茶中领会山川风景,与不断在微妙变化著的真味,真香与气,不失为回归自然的一种简易法门。
那麼,茶是如何能给予人这一切呢?除了上天的奥秘以外,还得人间的配合。
茶的说明文15杭州有个好地方叫龙井。那里出产举世闻名的龙井茶叶。每年的三月底四月初,是采摘茶叶的最佳时机。
龙井的茶树种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开,就像撑起了一把把绿色的小阳伞。到了采摘季节,采茶姑娘们穿行在一行行绿色的茶树丛中,美丽极了。
采下来的青叶,要先铺在扁竹篓里阴干一会儿。炒茶叶要用专门的电锅,炒茶工在锅里抹上一种用树的果实做的白油。用左手的电钮控制锅的温度,右手上下不停地翻动茶叶。不久,空气中就弥漫着龙井茶特有的芳香。
龙井山上出产的茶叶加上虎跑泉的水,冲出来的龙井茶颜色鲜绿,味道苦中带甜,还透着阵阵清香。
龙井真是个好地方。